Créée par Steven Blanchard en 2019, la Brasserie Papybot’ est une microbrasserie installée Châteaubriant. La production des bières Papybot’ s’inscrit dans une démarche éco-responsable. Les malts et les sucres utilisés pour la production sont issus de l’agriculture biologique, Steven vise également à terme un approvisionnement en houblon bio. Les drêches, sont récupérées par un agriculteur pour l’alimentation de ses animaux. Et les déchets sont réduits grâce à la consigne des bouteilles !